Cili Kampung Malaysia, peneraju terkemuka dalam masakan Melayu autentik, mengumumkan pemerolehan pegangan ekuiti sebanyak 50 peratus dalam jenama artisanal terkenal, Dotty’s Pastries & Coffee (Dotty’s), pada majlis menandatangani rasmi yang berlangsung di Ruang Rama Event Space hari ini. Bagi pihak Cili Kampung Malaysia, perjanjian tersebut ditandatangani oleh Pengarahnya, Encik Khairul Anwar Dato’ Sri Abdul Azeez, manakala Dotty’s diwakili oleh pengasasnya, Puan Nadia Nasimuddin. Turut hadir mengiringi ialah Encik Kesavan (KC) Purusotman, Ketua Pegawai Pemasaran Cili Kampung Malaysia, serta Cik Kaylee Low, Pengurus Kanan Komersial dan Pembangunan Perniagaan Dotty’s Pastries & Coffee.

Sebagai antara kedai roti kegemaran ramai di Kuala Lumpur, Dotty’s Pastries & Coffee menonjol menerusi gabungan kemahiran artisanal dan permintaan pengguna yang kukuh, sementara Cili Kampung Malaysia pula dikenali sebagai jenama yang menguasai seni hospitaliti Malaysia yang autentik. Langkah strategik ini menandakan pencapaian penting buat Dotty’s yang memasuki ulang tahun ke-10, dengan matlamat memanfaatkan skala operasi agresif Cili Kampung untuk memperluas jejak pasaran Dotty’s serta mengukuhkan kedudukannya sebagai destinasi makan berkonsepkan seni bina Halal terkemuka di Malaysia.

Menurut Khairul Anwar Dato’ Sri Abdul Azeez, pengambilalihan 50 peratus kepentingan dalam Dotty’s merupakan langkah strategik untuk menginstitusikan jenama yang telah mendefinisikan pengalaman makan sepanjang hari selama sedekad. Dengan penilaian sebanyak RM24 juta, pelaburan ini mencerminkan keyakinan terhadap legasi dan potensi pertumbuhan Dotty’s. Gabungan DNA operasi Cili Kampung dan kecemerlangan seni Dotty’s diyakini mampu mewujudkan satu kuasa baharu yang akan mentakrifkan semula landskap hospitaliti di Malaysia dan seterusnya. Beliau turut menyifatkan kerjasama ini sebagai penyatuan dua identiti kulinari unggul negara, iaitu Cili Kampung yang berteraskan hospitaliti Malaysia yang autentik dengan keupayaan operasi berskala pantas, serta Dotty’s yang telah menyempurnakan keseimbangan antara gaya hidup kontemporari dan kualiti artisan selama sedekad.


Sementara itu, Nadia Nasimuddin berkata, ketika Dotty’s melangkah ke tahun kesepuluh, fokus utama adalah untuk berkembang daripada ikon tempatan yang disayangi kepada jenama nasional yang mampan dan berdaya kembang. Perkongsian bersama Cili Kampung dibina atas komitmen bersama terhadap kecemerlangan dan hospitaliti tulen. Beliau optimis Dotty’s mampu mencapai potensi penuhnya sebagai restoran utama sepanjang hari dengan sokongan kekuatan operasi yang dibawa oleh Anwar Azeez dan pasukannya, sambil mengekalkan kehangatan artisanal yang menjadi identiti jenama tersebut. Nadia menegaskan bahawa Dotty’s bukan sekadar menjual pastri, sebaliknya sedang membina infrastruktur hospitaliti yang mewakili yang terbaik dari Malaysia, dan beliau berbangga dengan legasi yang telah dibina serta teruja menantikan perkembangan seterusnya.

Melalui pakatan strategik ini, objektif utama adalah untuk mengangkat Dotty’s melepasi status butik kepada jenama berskala lebih besar. Cili Kampung akan memanfaatkan model pertumbuhan pesatnya yang terbukti bagi membantu Dotty’s meningkatkan pegangan dalam pasaran makanan dan minuman. Dotty’s menyumbang dapur pusat yang diperakui Halal oleh JAKIM serta harta intelek artisanal yang kukuh, manakala Cili Kampung menyediakan kepakaran dalam pengarahan operasi, kecekapan rantaian bekalan dan pengembangan agresif. Gabungan ini menyasarkan pembentukan kekuatan dominan dalam segmen gaya hidup Melayu Moden, memenuhi keperluan pelanggan tradisional dan juga demografi kafe premium, sekali gus membina kuasa “Melayu Vertikal” yang berdaya saing dan berkembang.

Cili Kampung merupakan rangkaian restoran Malaysia yang terkenal dengan sajian masakan Melayu kampung yang asli, pedas dan tradisional dalam suasana layanan mesra. Berasal dari Langkawi, jenama ini membawa hidangan ikonik ke destinasi bandar dengan pengalaman makan yang selesa dan berkonsepkan rustik. Antara hidangan istimewa termasuk Daging Masak Lomak Berkrim, Udang Sambal Petai, Asam Pedas Tenggiri dan Terung Goreng Belacan. Cili Kampung menitikberatkan penggunaan bahan segar serta teknik masakan yang menonjolkan rasa asli makanan selesa Melayu, dengan cawangan utama di Hartamas Shopping Centre, Suria KLCC, The Light Hotel Penang, Alamanda Shopping Centre, 1 Utama Shopping Centre dan Sunway Pyramid Shopping Mall.

Dotty’s Pastries & Coffee pula merupakan rangkaian kafe popular yang berpangkalan di Kuala Lumpur dan ditubuhkan pada tahun 2015. Ia terkenal dengan pastri buatan tangan yang dibakar setiap hari, khususnya cronut kuning telur masin yang menjadi tanda dagangan. Menawarkan gabungan hidangan Malaysia dan inspirasi antarabangsa dalam suasana moden yang selesa, Dotty’s beroperasi di beberapa lokasi di Malaysia, dengan dapur pusatnya memperoleh pensijilan Halal JAKIM dan MeSTI. Antara cawangan popular termasuk Suria KLCC dan IOI City Mall Putrajaya.

Untuk maklumat lanjut, sila hubungi Kumaraguru Olaganathan (Dragon), Publisis Bebas di PRESS MATTERS bagi pihak Cili Kampung Malaysia Sdn Bhd di talian +6016 2939930 atau +6016 6528655 (Anastasia).