Jenama pengeluar beras terkemuka negara, Jati, melakar lembaran baharu dalam industri makanan tempatan dengan memperkenalkan ‘Jati Chom Chom’, snek cip beras putih sedia dimakan pertama di Malaysia yang dihasilkan sepenuhnya daripada beras tempatan.

Langkah strategik oleh Serba Wangi Sdn Bhd ini bertujuan untuk merevolusikan kaedah penggunaan beras, sekali gus mengangkat martabat barangan ruji tersebut ke pasaran snek komersial yang bernilai tinggi. Inovasi ini menyasarkan golongan pengguna generasi baharu, termasuk kanak-kanak, remaja, dan keluarga yang kini beralih kepada alternatif snek yang lebih unik berbanding produk berasaskan ubi kentang, jagung, atau gandum.

Majlis pelancaran yang berlangsung semalam di Old Malaya, Kuala Lumpur telah disempurnakan oleh Raja Puan Muda Kedah, DYTM Che Puan Muda Zaheeda Binti Mohamad Ariff. Baginda menyifatkan pengenalan Chom Chom sebagai satu pemacu ekonomi yang signifikan buat sektor agromakanan negara. Menurut baginda, transformasi hiliran ini bukan sahaja meningkatkan nilai komersial beras tempatan, malah memberi impak positif secara langsung kepada pendapatan para pesawah serta mengukuhkan keseluruhan ekosistem rantaian nilai pertanian negara.

Turut hadir memberi pengiktirafan ialah Ketua Setiausaha Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan, Datuk Seri Isham Ishak, yang secara rasmi mengumumkan produk ini sebagai "Snek Beras Putih Pertama Malaysia". Beliau menegaskan bahawa masa depan sektor pertanian negara kini berpaksi kepada keupayaan syarikat tempatan untuk mencipta nilai tambah, membina penjenamaan yang kukuh, dan menerokai pasaran baharu yang lebih dinamik, melampaui amalan pengeluaran bahan mentah tradisional.

Sementara itu, Pengarah Urusan Serba Wangi, Low Kok Kean, menyatakan bahawa Jati Chom Chom merupakan bukti komitmen syarikat dalam meneroka potensi baharu produk berasaskan beras. Bagi menjamin keyakinan pengguna dan memenuhi standard industri, snek ini dihasilkan di fasiliti moden yang memiliki pensijilan Halal, HACCP, serta pengiktirafan antarabangsa ISO 22000:2018 untuk pengurusan keselamatan makanan.

Jati Chom Chom kini menembusi pasaran menerusi dua perisa utama, Tomato dan Keju, dengan harga runcit bermula daripada RM1.99 bagi pek 60g dan RM3.79 bagi pek multipack 112g. Produk ini sudah mula dipasarkan di rangkaian pasar raya utama seperti Lotus's, Giant, dan AEON di seluruh negara, manakala pelan pengedaran ke saluran peruncitan am sedang giat dijalankan bagi memastikan kebolehcapaian optimum di kawasan urban dan pinggir bandar.