Lamb Weston, pembekal kentang sejuk beku terkemuka dunia, memperkenalkan falsafah “We’re Potato Obsessed” melalui acara tasting eksklusif bersama media bertajuk Rasa Bersama di Malaysia, yang memberi peluang kepada hadirin menikmati kentang goreng bertaraf restoran kini tersedia di pasaran runcit tempatan.

Majlis dimulakan dengan pembentangan oleh Vicky Mukhi, Pengarah Komersial Asia Tenggara Lamb Weston, yang berkongsi perjalanan global jenama ini serta komitmen berterusan dalam membawakan kentang goreng berkualiti restoran ke dapur rakyat Malaysia. Sesi diteruskan dengan demonstrasi produk oleh Evelynn Ng, Pengurus Komersial Retail & Food Service Malaysia dan Singapura, yang memperkenalkan rangkaian baharu runcit Lamb Weston serta menunjukkan bagaimana produk ini sesuai untuk melengkapkan waktu makan harian, sama ada sebagai snek ringkas atau hidangan perkongsian bersama keluarga dan rakan-rakan.

Dalam sesi tersebut, enam variasi potongan kentang goreng diperkenalkan untuk pasaran Malaysia, masing-masing direka bagi memberikan tekstur rangup sempurna sama ada dimasak menggunakan ketuhar atau air fryer. Antaranya termasuk Twister™ Fries Seasoned yang berpintal dan diperisakan, Waffle Fries Seasoned yang CrissCut™ untuk kerangupan maksimum, Ziggy™ Fries Seasoned dengan lekuk zig-zag untuk kerangupan ekstra, Potato Dippers™ Natural sesuai untuk dicicah, Rustic Fries Natural dengan kulit gaya rustic, dan Grill Fries Salt & Pepper yang beralun dengan rasa garam dan lada. Semua produk disalut dengan Stealth™ batter eksklusif Lamb Weston, mengekalkan kerangupan sehingga dua kali lebih lama berbanding kentang goreng biasa. Kesemua produk ini disahkan Halal, vegan dan bebas gluten, sesuai untuk pelbagai gaya pemakanan.

Acara turut menampilkan demonstrasi masakan langsung oleh Chef Elwin, Pengarah Kulinari Kiam Sng Di dan Naib Presiden Singapore Chef’s Association, yang menyediakan hidangan bertemakan perayaan sesuai dikongsi bersama, diinspirasikan daripada sambutan perayaan yang bakal tiba.

Selain inovasi produk, Lamb Weston menitikberatkan aspek kelestarian. Pek runcit baharu direka 20% lebih nipis dan mengandungi sekurang-kurangnya 60% polietilena bio-boleh diperbaharui daripada minyak masak terpakai. Inisiatif ini selaras dengan sasaran global syarikat untuk mengurangkan pembaziran makanan sebanyak separuh dan menurunkan pelepasan karbon sebanyak 25% menjelang 2033.

Menurut Vicky Mukhi, rakyat Malaysia gemar berkumpul sambil menikmati hidangan enak, dan kentang goreng adalah antara sajian ringkas yang sesuai untuk dikongsi. Komitmen Lamb Weston adalah membawa kentang goreng rangup dan lembut yang dipercayai restoran di seluruh dunia terus ke rumah rakyat Malaysia, agar setiap momen terasa lebih istimewa.

Untuk resipi terkini dan promosi menarik, ikuti akaun rasmi Facebook dan Instagram Lamb Weston Malaysia di @lambweston.my.